Cuca deve se tornar patrimônio cultural, histórico e imaterial de Guabiruba

A sessão desta terça-feira (3) da Câmara de Vereadores de Guabiruba teve destaque para alguns requerimentos, além de um projeto que deu entrada no legislativo. A proposta, de autoria da vereadora Rosita Kohler, visa estabelecer a cuca como um patrimônio cultural, histórico e imaterial de Guabiruba.

De acordo com a vereadora, a ideia é preservar a receita original trazida pelos imigrantes alemães. Guabiruba produz muitas cucas durante o ano, e em praticamente todos os eventos da cidade o doce está presente, mantendo muitas entidades com a venda da cuca. Dificilmente alguém vai comprar qualquer cuca sem a receita original com farofa.

O projeto foi baixado para as comissões, que farão os devidos pareceres, e em breve a proposta será votada no plenário. Rosita também destacou a parceria da comunidade de Guabiruba Sul com a Prefeitura para que a confecção das calçadas seja feita.

Já o vereador Felipe Eilert dos Santos destacou a rota de cicloturismo na região, pedindo para que um responsável por esse projeto possa mostrar e se abrir a ideias em Guabiruba, já que a rota prevê passagem dentro da cidade. Felipe apontou o crescimento no cicloturismo com números de atendimentos principalmente em restaurantes da região, com um acréscimo na venda de alimentação.

Ele também fez através de requerimento o pedido à Prefeitura para que uma planilha de informações com as unidades consumidoras de água e também no recolhimento de lixo, com o valor repassado às empresas que atualmente gerenciam o contrato. A partir desses dados, segundo o vereador, é que os custos ao público em geral serão elaborados, por isso, a necessidade desse tipo de estudo ser encaminhado ao legislativo.